在徐州进行房产抵押借款时，为确保自身权益和贷款安全，以下是一些安全保障指南：
1. 选择正规机构：在选择房产抵押借款机构时，应首选正规的银行或其他合法金融机构，避免选择一些没有牌照或无信誉的金融机构。
2. 了解贷款条款：在签署贷款合同之前，务必仔细阅读合同条款，包括贷款额度、利率、还款方式、还款期限、提前还款条件和费用等重要内容，确保明确贷款细则。
3. 核实身份信息：确保对方机构或个人的身份信息真实可靠，防止不法分子利用虚假身份信息进行诈骗。
4. 保护个人信息：在提供个人信息时，要注意保护隐私，避免信息泄露给无关第三方。
5. 确认资产评估：确保房产评估工作由正规的评估机构进行，确保房产价值符合贷款额度。
6. 注意抵押物保护：在设立抵押时，要确保所有相关手续合法有效，避免出现权益纠纷。
7. 注意贷款用途：保证所借贷款用途合法合规，避免用于高风险投资或非法活动。
8. 确保还款能力：在借款前需充分评估自身还款能力，确保按时足额还款，避免逾期产生罚金和信用记录受损。
9. 保存好相关文件：在贷款过程中，需要妥善保存所有相关文件和合同，以备将来查询和维权。
10. 如有问题及时沟通：如果在贷款过程中遇到问题或疑虑，及时与借款机构沟通并寻求解决方案。
最重要的是，借款人要保持警惕，不轻易泄露个人信息和财产信息，避免成为诈骗和欺诈的受害者。如果发现有可疑情况，应当立即向相关部门报案。